好きな人と好きなものに囲まれて 好き勝手に生きていきたいの。パニックごときにあたしの人生邪魔させないわよ!そんなあたしの好き勝手にならない子育てライフやいかに…
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cocotiare0121

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3歳年下の彼と結婚し、ほぼ同時に発症したパニック障害添えの結婚生活もはや17年。
中1の長男と年中さんの次男との毎日は思春期と反抗期のタッグとプレ更年期との闘い!
思うようにならない自分の体と息子たちをのらりくらりと更新してます。

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三層ケーキ(マジックケーキ)

ネットで話題なのでひまつぶしに作ってみた。

さ控えめで子ども達には物足りなそうだったので電子レンジでチンするカラメルソースを作ってかけたらこれがよかった。

このケーキ、卵、バター、牛乳、小麦粉、砂糖で作るんだけど、メレンゲ作っていれるのね。

かなりシャバシャバな生地にメレンゲが混ざりきってない状態で低温で焼くので上はメレンゲのフワフワスポンジ、まん中はとろーりカスタード、下はしっかりプリンみたいな3層に勝手に別れるの。

次男は下のプリンぽいとこが固すぎてイヤって、上の部分だけ食べたけど、長男はまた作ってっていうほど気に入った様子。

チーズケーキバージョンやチョコバージョンもあるみたいなので次は他のフレーバーにしてみよう。

しかし小チビっ子、体調が万全じゃないせいかやたらと機嫌が悪い。下らないことでやたらぎゃんぎゃん泣くので高温多湿もあってすごいイライラする。

あまりにうるさいので放置してご飯の支度してたら…

寝てる。

このおかしなとこで。

キッチンのカウンターの角にほっぺめり込んでるけど。

普段ホントに昼寝もしない子なのにこんな泣き寝入りとか不思議だわー。

やっぱり体調まだまだなんだろうな。

2016/07/02 22:48 徒然 TB(0) CM(0)
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